Laut, Тайский ресторан с малайзийской и сингапурской кухней в округе Нью-Йорк, США
Laut — это ресторан в Нью-Йорке рядом с Юнион-сквер, где подают малайзийские, сингапурские и тайские блюда. В меню есть уличная еда, насыщенные карри, острые супы, шашлычки сате, лапша, лепёшки и блюда из риса, приготовленные по традиционным рецептам со свежими ингредиентами из их родных регионов.
Ресторан был основан, чтобы сохранить и подавать аутентичные вкусы из Малайзии, Сингапура и Таиланда, используя специи и ингредиенты из их родных регионов. Он стал одним из первых малайзийских ресторанов в Нью-Йорке, получивших звезду Мишлен, демонстрируя приверженность качеству и кулинарной целостности.
Laut означает 'море' на малайском языке, отсылая к исторической роли прибрежных торговых городов, где корабли соединяли разные регионы и переносили вкусы через воды. Название отражает, как морские пути сформировали кулинарные традиции, которые вы чувствуете в каждом блюде, подаваемом здесь.
В ресторане есть отдельные часы обеда и ужина: обед обслуживает работников поблизости, а вечернее время подходит для долгих трапез и встреч. Сервис включает питание на месте, еду на вынос, кейтеринг и сочетание напитков с пивом и вином, что даёт вам гибкие варианты, как именно насладиться блюдом.
Кухня тщательно подбирает специи, такие как куркума, кориандр и лемонграсс, которые придают каждому блюду его своеобразный характер и аромат. Каждая тарелка создана с вниманием, чтобы воссоздать вкусы, которые вы встретили бы на улицах Малайзии, Сингапура или Таиланда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.