Nū, Ресторан на крыше в Лилле, Франция
Nū занимает верхний этаж современного здания рядом с Euralille, с окнами от пола до потолка, которые открывают панорамный вид на центр города. Пространство устроено так, чтобы гости могли любоваться городом во время еды.
Ресторан открылся в обновленном районе Euralille, который в 1990-х годах превратился из промышленной зоны в современный деловой центр. Это городское обновление сформировало характер района, где он работает.
Кухня сочетает традиционные французские методы приготовления с современной подачей, где гости могут попробовать такие блюда, как waterzooi с куркумой и равиоли с конфи из утки. Такой подход отражает современную направленность заведения и предлагает свежий взгляд на классические рецепты.
До места легко добраться пешком или на общественном транспорте, так как близость к Euralille обеспечивает хорошее сообщение. Рекомендуется бронировать заранее, особенно по выходным, чтобы гарантировать себе столик.
Заведение включает концепт-магазин, где продаются отобранные предметы дизайна, посуда и декоративные элементы, которые дополняют гастрономический опыт. Гости могут купить те же элементы дизайна, которые они видят в ресторане.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
