167 Raw Oyster Bar, Ресторан морепродуктов в Чарльстоне, США
167 Raw Oyster Bar это ресторан морепродуктов в центре Чарльстона, который специализируется на свежих устрицах и блюдах побережья, приготовленных на открытой кухне. В меню есть блюда из сырого бара и приготовленные морепродукты по традициям Восточного побережья.
Ресторан находится на King Street, месте, которое связано с давней традицией торговли морепродуктами в Чарльстоне и рыболовными маршрутами Атлантики. Это расположение отражает многовековую роль города как крупного порта.
Меню сочетает средиземноморские нотки с кухней морепродуктов Восточного побережья, предлагая clam chowder, lobster rolls и shrimp po'boys, отражающие местные вкусы. Гости знакомятся с культурой еды, основанной на свежих уловах и проверенных рецептах, которые сформировали привычки питания на побережье.
Заведение предлагает как питание на месте, так и кейтеринг для частных мероприятий. Выбор устриц меняется в зависимости от ежедневных поставок от местных поставщиков.
Ресторан поддерживает прямые отношения с местными рыбаками и ежедневно получает свежие атлантические морепродукты для сырого бара. Эта связь обеспечивает сезонность выбора и стабильно высокое качество.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
