This Is It! Southern Kitchen & Bar-B-Q, Ресторан южной кухни в Ист-Пойнт, Джорджия, США
This Is It! Southern Kitchen & Bar-B-Q — ресторан южной кухни в Ист-Пойнт, городе к югу от Атланты, штат Джорджия. В основе меню копчёное на гикори мясо, свежие морепродукты и традиционные гарниры из местных продуктов.
Ресторан основан в 1983 году Шелли "Бутч" Энтони III и с тех пор остаётся в районе Атланты. За четыре десятилетия он сделал себе имя на южной кухне и сохранил тот же подход к еде, с которого начинал.
Южная кухня в этой части Джорджии часто объединяет барбекю и морепродукты в одном меню, и этот ресторан делает именно так. Заказывая здесь, вы чувствуете, как на самом деле едят люди в регионе: медленно приготовленное мясо рядом со свежей рыбой и овощами.
Ресторан находится в Ист-Пойнт, куда легко добраться на машине, и хорошо связан с транспортной сетью Атланты. Если вы приедете группой или захотите забронировать место для частного мероприятия, стоит позвонить заранее.
Все овощные гарниры готовят свежими каждый день, а не заранее, чего многие посетители не ожидают от заведения с уклоном в барбекю. Эта ежедневная практика касается почти каждого гарнира в меню, а не только нескольких.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
