Saltgrass Steak House, Американский стейкхаус в Талсе, Оклахома
Saltgrass Steak House — это американский стейкхаус в Талсе, Оклахома, где подают мясо на гриле, курицу и свежие морепродукты, приготовленные в техасском стиле. Также есть отдельный зал для приёмов, оборудованный телевизором для презентаций и групповых мероприятий.
Название происходит от солёной травы, которая когда-то росла вдоль побережья Мексиканского залива, где скот пасся перед тем, как его гнали на рынок. Эта связь со старыми техасскими путями перегона скота проходит через всю концепцию заведения.
Меню вдохновлено кухней техасских ранчо, с методами гриля и смесями специй, отражающими традиции юго-запада. Гости, знакомые с техасской кухней, узнают знакомые вкусы и стиль приготовления, основанный на открытом огне.
Ресторан подходит как для обычных ужинов, так и для групповых событий, есть отдельный зал для больших компаний. Если вы придёте с группой или планируете особое мероприятие, лучше забронировать заранее.
Прежде чем каждый стейк попадёт на гриль, его натирают смесью специй, разработанной специально для этой сети ресторанов и не разглашаемой публично. Этот рецепт считается одной из визитных карточек заведения, и гости часто пытаются угадать ингредиенты.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.