The Waffle House, Ресторан в Сент-Олбансе, Великобритания
The Waffle House это ресторан в Сент-Олбансе, графство Хартфордшир, который специализируется на вафлях в бельгийском стиле, приготовленных свежими на кухне из местных продуктов. В меню есть и сладкие, и соленые блюда, к которым подают кофе и другие напитки.
Ресторан открылся в 1978 году как небольшая вафельная и постепенно стал известным местом в районе Хартфордшира. Простая идея со свежими вафлями оказалась достаточно живучей, чтобы продержаться десятилетиями в том же городе.
Название говорит само за себя, и меню полностью соответствует этому обещанию: вафли лежат в основе каждой трапезы. Гости обычно задерживаются за кофе и едой в обстановке, которая больше похожа на соседское место, чем на официальный ресторан.
Ресторан находится в центре Сент-Олбанса, в нескольких минутах ходьбы от железнодорожной станции. Часы работы меняются по дням, поэтому стоит уточнить перед визитом, особенно по выходным.
Еженедельное меню специальных предложений сочетает бельгийские рецепты с британскими сезонными ингредиентами, поэтому ассортимент меняется в течение года. Постоянные посетители часто возвращаются именно для того, чтобы попробовать что-то новое на этой неделе, а не заказывать одно и то же блюдо каждый раз.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.