Papa's living, Ресторан в Чески-Крумлове, Чехия
Papa's Living это ресторан в центре Чески-Крумлова с двумя открытыми террасами, выходящими на реку Влтава и средневековый старый город. Обеденное пространство расположено на разных уровнях, откуда открываются виды на старинную архитектуру и красные крыши вокруг.
Ресторан открылся в 1996 году и вскоре получил признание как серьёзное место для еды на чешской кулинарной сцене. Он сохранял свои позиции на протяжении десятилетий, сосредоточившись на стабильном качестве.
Кухня сочетает традиционную чешскую кулинарию с южноевропейскими вкусами, используя продукты местных производителей. Вы заметите, как меню меняется в зависимости от того, что местные фермеры приносят на кухню каждый сезон.
Ресторан находится в пешеходной зоне у реки, и до него легко добраться с улиц старого города. Дорожки, ведущие к нему, в основном ровные или с небольшим уклоном, хотя для прогулок по мощёным улицам рекомендуется удобная обувь.
Кухня получает вино от небольших местных производителей в регионе, а не от крупных дистрибьюторов. Эти прямые отношения с виноделами означают, что посетители часто находят бутылки, которые трудно найти в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.