Al Tazaj, Ресторан курицы на гриле в Джидде, Саудовская Аравия
Al Tazaj это ресторан курицы на гриле в Джидде, где птицу маринуют с чесноком, помидорами, лимоном, имбирем и специями, а затем готовят на древесном угле. Мясо проходит процесс созревания, чтобы раскрыть вкус и сделать его нежнее, прежде чем попасть на гриль.
Ресторан был основан в Мекке в 1989 году и с тех пор распространился по всему Ближнему Востоку. Это расширение отражает, как метод приготовления на гриле и маринады стали популярными в регионе.
Ресторан чтит традиционные саудовские методы приготовления и местные ингредиенты, передающиеся из поколения в поколение. Способ приготовления курицы на древесном угле отражает практики, на которые семьи по всей местности давно полагаются.
Вы можете заказать блюда через приложения доставки и выбрать от индивидуальных порций до больших вариантов для семьи. Если хотите, чтобы еду приготовили быстрее, лучше делать заказы в не пиковые часы.
Ресторан получает курицу со специализированных ферм, которые поставляют птицу в оптимальном возрасте. Этот выбор поставки является основой для стабильного качества и вкуса всех блюд.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
