AUuM, Итальянский ресторан в Милане, Италия.
AUuM это итальянский ресторан в Милане, где готовят пасту, морепродукты и мясные блюда из сезонных ингредиентов от местных итальянских поставщиков. Кухня сочетает традиционные итальянские методы приготовления с современными кулинарными подходами.
Ресторан был основан и вырос в место для обедов в Милане, которое сочетает традиционную итальянскую кухню с современными кулинарными техниками. Эта эволюция отражает сдвиг к обновленным подходам при сохранении итальянских основ.
Ресторан демонстрирует миланские кулинарные традиции через блюда, которые представляют разные итальянские подходы к приготовлению и сезонные продукты.
Ресторан находится в доступном районе рядом с Пьяццале Суза с удобным обеденным пространством. Есть также второе заведение в Милане на Виале Саботино для дополнительного удобства.
Ресторан управляет двумя отдельными заведениями в Милане, что демонстрирует успех его концепции в городе. Это расширение показывает растущий спрос на его подход к итальянской кухне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
