NB Steak, Стейкхаус в Сан-Паулу, Бразилия
NB Steak это стейкхаус в Сан-Паулу, где подают отборные куски мяса, приготовленные разными способами. В ресторане есть места как внутри, так и на улице, и он работает по нескольким адресам в городе.
Маркос Басси основал NB Steak, чтобы обновить бразильскую культуру гриля, соединив обслуживание за столиком с отборными способами подачи мяса. Идея возникла из желания создать новую модель для традиционных шураскарий.
Ресторан сочетает бразильские традиции гриля с современным подходом к еде, подавая порции по заказу, а не по привычной непрерывной схеме. То, как здесь подают мясо, отражает иной взгляд на классический формат барбекю.
Ресторан работает по нескольким адресам в Сан-Паулу, поэтому посетители могут выбрать, где им удобнее поесть. Столик лучше бронировать заранее, особенно в выходные или для больших компаний.
В ресторане подают чоризо в аргентинском стиле и особые куски мяса, которые приносят по заказу, а не автоматически к столику. Такой подход даёт гостям больше контроля над тем, что и сколько они хотят съесть.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.