Le Chalet, Американский стейкхаус в Перпиньяне, Франция
Buffalo Grill — это американский стейкхаус в Перпиньяне, часть крупной французской сети. Здесь подают мясо на гриле, ребра и бургеры в просторном зале. В интерьере есть деревянные панели, подковы и другие предметы в стиле Дикого Запада, что придает помещению деревенский, похожий на амбар вид.
Сеть Buffalo Grill была основана во Франции в 1980 году с целью привнести американскую кухню стейкхаус французской публике. В течение последующих десятилетий она выросла в одну из крупнейших ресторанных сетей страны.
Buffalo Grill — одна из самых узнаваемых ресторанных сетей Франции, и многие французские семьи выросли, питаясь там по выходным или после долгих поездок. Оформление в стиле Дикого Запада с деревянными панелями и ковбойскими предметами на стенах стало привычным фоном для поколения французских посетителей.
Ресторан находится в торговом комплексе Carré d'Or, прямо напротив супермаркета Carrefour, так что его легко заметить с парковки. Приехать сюда на машине просто, ведь вокруг комплекса много места для парковки.
В начале 2000-х Buffalo Grill оказалась в центре громкого пищевого скандала во Франции, который почти уничтожил бренд. Сеть выжила и до сих пор присутствует в сотнях мест по всей стране, что делает ее восстановление одной из самых неожиданных глав в истории французских ресторанов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.