Ch’ti Charivari, Ресторан в Вильнёв-д'Аск, Франция
Ch'ti Charivari — это ресторан в Вильнёв-д'Аск, который сочетает французскую и савойскую кухню, предлагая сезонные specialties региона. В меню есть классические блюда, такие как Andouillette d'Arras и Carbonade flamande, а также альпийские блюда, например тартифлет и уэльский раретбит.
Заведение было основано как место для еды в Вильнёв-д'Аск и поддерживает связи с северофранцузскими техниками приготовления и традиционной подготовкой рецептов. Название "Ch'ti" относится к местной культуре и диалекту региона Нор-Па-де-Кале.
В зале подают блюда, популярные во всем регионе Нор-Па-де-Кале, и многие посетители узнают знакомые семейные рецепты из своего родного края. Выбор отражает то, что люди здесь любят есть и как они ценят традиционные ингредиенты.
Ресторан находится в центральном месте, и до него легко добраться из разных частей города, что делает посещение удобным в любое время. Обеденные пространства приветливы и предлагают достаточно места для групп разного размера.
Заведение предлагает тщательно подобранную коллекцию местных вин и крафтового пива, которые хорошо сочетаются с блюдами. Этот выбор напитков помогает многим гостям лучше понять и насладиться вкусами подаваемой еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
