Sam Jones BBQ, Ресторан барбекю в Гринвилле, США
Sam Jones BBQ это ресторан барбекю в Гринвилле, который ежедневно готовит целых свиней в дровяных коптильнях. В меню есть традиционная pulled pork, копченая индейка и ребра.
Ресторан продолжает традиции барбекю восточной Северной Каролины через методы приготовления, разработанные поколениями pitmasters в регионе. Эти техники доказали свою эффективность на протяжении многих десятилетий и остаются основой работы заведения.
Заведение подает барбекю в восточном стиле Северной Каролины с кукурузным хлебом и традиционными гарнирами, которые демонстрируют региональные методы приготовления. Способ приготовления еды здесь отражает то, как люди в этом районе готовили на протяжении поколений.
Ресторан расположен в здании на West Fire Tower Road и работает в течение недели. Часы работы немного различаются в будни и выходные, поэтому приход в самое загруженное время обеда и ужина помогает обеспечить хороший опыт.
Заведение отправляет свое барбекю по всей стране через Goldbelly, позволяя клиентам далеко от Гринвилла попробовать то, чем известен регион, без путешествий. Эта опция приносит региональную кухню в дома людей по всей стране.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.