Le Pot Du Clape, Французский ресторан в Монтрёй-сюр-Мер, Франция
Le Pot Du Clape — французский ресторан в традиционном здании с тремя залами в стиле эстамине. В меню есть местные specialties: супы, фламиши и мясные тарелки с домашним хлебом.
Ресторан занимает историческое здание рядом со средневековыми укреплениями Монтрёй-сюр-Мер, который развивался как укреплённый торговый город с XIII века.
Название отсылает к улице, где стоит ресторан, связывая его с прошлым этого района. Гости пробуют северофранцузскую кухню такой, какой ее готовили здесь на протяжении поколений.
Ресторан находится на улице Rue du Clape en Bas в нижней части старого города. Он работает ограниченные часы в отдельные вечера, поэтому столик лучше бронировать заранее.
В меню есть суп «Мальдивы» с китайскими ингредиентами и сычуаньским перцем, неожиданное сочетание вкусов. Это блюдо придает неожиданный поворот традиционной северофранцузской кухне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
