La Cassonade, Креперия-ресторан на острове Иль-де-Ба во Франции
La Cassonade это креперия у входа в порт на острове Иль-де-Ба с просторным залом и террасой на юг, засаженной пальмами. С мест seating видно гавань и окрестный пейзаж.
Ресторан был основан, чтобы соединить традиционное бретонское приготовление крепов с современными условиями для еды. Шеф-повар Jacky Prigent разработал эту концепцию, используя органическую муку для приготовления крепов.
Ресторан подает Kig ha farz по четвергам вечером это традиционное блюдо из Северного Финистера, которое отражает бретонскую кухню и привлекает местных жителей, ценящих эти вкусы.
Заведение имеет доступ для людей с ограниченными возможностями и бесплатный Wi-Fi для посетителей, поэтому информацию легко получить до или во время визита. Расположение у входа в порт позволяет гостям легко найти ресторан.
Шеф-повар Jacky Prigent экспериментирует как с классическими, так и с необычными сочетаниями вкусов, готовя сладкие и соленые крепы. Это сочетание традиционного ремесла и творчества придает меню свой характер.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
