The Barn, Ресторан в Смитвилле, Огайо, США
The Barn это бывшее фермерское строение в Смитвилле, штат Огайо, превращённое в ресторан. Тяжёлые деревянные балки и открытые обеденные зоны сохранились. Оригинальная деревянная конструкция и планировка старого амбара до сих пор хорошо видны по всему помещению.
Здание начиналось как рабочая ферма в Огайо и позже было переоборудовано в ресторан. Переоборудование было выполнено достаточно аккуратно, чтобы сельскохозяйственный характер места никогда не был утрачен.
Меню опирается на пищевые традиции сельской местности Огайо, с блюдами, приготовленными из ингредиентов с соседних ферм. Многие рецепты отражают то, что местные семьи готовили на протяжении поколений.
Ресторан открыт со вторника по воскресенье и предлагает гибкую рассадку как для одиночных гостей, так и для групп. Часы работы обычно дольше летом, поэтому стоит проверить заранее, если вы планируете визит вечером.
Стены обеденного зала увешаны оригинальными сельскохозяйственными орудиями и оборудованием, которые использовались на этой территории, прежде чем здание сменило назначение. Некоторые из этих предметов настолько стары, что мало кто из посетителей узнаёт, для чего они когда-то служили.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
