Gasthaus am Gorinsee, Отель и немецкий ресторан у озера Горин в Вандлице, Германия
Gasthaus am Gorinsee — это отель и немецкий ресторан на берегу озера Горин в Вандлице с несколькими обеденными залами. Здесь есть закрытый зал примерно на 40 гостей, зимний сад на около 60 человек и пивной сад у озера, вмещающий около 100 посетителей.
Это заведение было основано как традиционный немецкий постоялый двор в регионе Барнимер-Ланд и работало как отель и ресторан. Оно сохранилось как место, укорененное в местных традициях гостеприимства и региональных обычаях питания.
Кухня получает региональное мясо дичи от местных охотников и готовит его в собственной мясной мастерской традиционными методами. Эта прямая связь с производителями продуктов Бранденбурга определяет, что появляется в меню и как работает кухня.
Заведение находится по адресу Am Gorinsee 1 в Вандлице и работает со среды по воскресенье. Посетители могут выбирать между помещениями внутри и пивным садом на открытом воздухе в зависимости от погоды и предпочтений в течение года.
Свежие продукты из дичи из собственной мясной мастерской продаются посетителям по выходным, позволяя им забрать домой региональные деликатесы. Такая прямая продажа необычна для большинства ресторанов и придает этому месту иной характер, чем у типичных заведений питания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.