Restaurant A 4 Mains, Французский ресторан в Салез-сюр-Санне, Франция
Ресторан A 4 Mains управляется двумя опытными шеф-поварами, Виржини и Арно Милле, которые готовят еду из ингредиентов от местных производителей с четкой информацией о происхождении. Меню меняется в зависимости от того, что доступно от ближайших ферм каждый сезон.
Арно Милле оттачивал свои кулинарные навыки 11 лет в Domaine de Clairefontaine, прежде чем открыть этот ресторан вместе с Виржини. Они объединили свой опыт, чтобы создать место, ориентированное на местное качество.
Ресторан опирается на южнофранцузские кулинарные традиции и предлагает региональные ингредиенты, такие как местная спаржа и вина, подобранные к каждому блюду. Кухня отражает связь с тем, что выращивают и разводят местные производители.
Ресторан открыт со вторника по субботу, ужин с 19:30 до 21:00. В среду обед с 12:00 до 13:30.
В ресторане есть три отдельных звукоизолированных обеденных зала, подходящих для конфиденциальных встреч и деловых обсуждений. Эти залы оснащены инструментами для презентаций, такими как видеопроектор и доступ в интернет.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.