Loong Kee Gohtong Jaya, Китайский ресторан в Готонг Джая, Малайзия
Loong Kee занимает два этажа в коммерческом здании и подает традиционные китайские блюда с упором на морепродукты и свинину. Ресторан специализируется на пресноводной рыбе и свиных деликатесах из местных источников.
Ресторан открылся, когда Готонг Джая развивался как сервисный городок после создания Гентинг Хайлендс в 1965 году. Этот район вырос, чтобы обслуживать потребности рабочих и посетителей горного курорта.
В ресторане подают малайзийские виды пресноводной рыбы, такие как Empurau, Patin и Kerai, которые напрямую связаны с местными рыболовными традициями в регионе. Эти блюда отражают то, как кухня опирается на водоемы и традиции вокруг Гентинг Хайлендс.
Ресторан находится по адресу 35-37 Jalan Jati 1 в коммерческом районе, поэтому его легко найти. Лучше прийти пораньше или в непиковые часы, чтобы избежать долгого ожидания.
Фирменное блюдо, жареная свиная грудинка, сочетает хрустящую корочку с нежным мясом внутри. Его подают с домашним карамелизированным соевым соусом, что делает его особенным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.