Exquisito!, Ресторан в районе Пиньейрус, Бразилия
Exquisito расположен на углу улиц Артур де Азеведу и Кунья Гагу и предлагает латиноамериканскую кухню с местами для сидения на открытом воздухе по всему пространству. Рулонные двери открываются на улицу, обеспечивая циркуляцию воздуха и создавая непринужденную обстановку, где гости могут попробовать такие блюда, как чили кон карне и антикучос.
Ресторан работал 15 лет на улице Бела Синтра, прежде чем пандемические ограничения вынудили переехать в район Пиньейрус в 2021 году. Этот переезд позволил открыть пространство с переработанной планировкой, лучше подходящей для района.
Настенная панель из бразильского фильма Bye Bye Brasil, созданная художником Линг Ху Чен, является центральным элементом интерьера и отражает связь между кино и культурой питания. Эта работа придаёт пространству ощущение storytelling.
Ресторан открыт на ужин со вторника по воскресенье и принимает онлайн-бронирования для гарантированного столика. Рекомендуется бронировать заранее, особенно в выходные, когда спрос выше.
За барной стойкой отмеченный наградами бармен Тхатта Кимура создаёт коктейли с колумбийским и кубинским влиянием, используя качественный алкоголь и свежие ингредиенты. В напитках также представлены перуанское пиво Cusqueña и местное крафтовое пиво, которые дополняют еду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.