Eataly Smeraldo, Продовольственный рынок и ресторан в Милане, Италия
Eataly Smeraldo это продовольственный рынок и ресторан в Милане, где представлены итальянские продукты и блюда из разных регионов на нескольких уровнях. В здании есть торговые зоны, специализированные обеденные зоны и продуктовые прилавки, которые вместе образуют большой кулинарный центр.
Здание когда-то было театром, прежде чем его преобразовали в итальянский центр еды и гастрономии в 2014 году. Это преобразование показало растущий интерес к региональным итальянским продуктам и пищевой культуре.
Это место отражает, как итальянцы ценят еду как центральную часть своего образа жизни и социальных встреч. Посетители замечают, как люди здесь заботятся о происхождении ингредиентов и как региональная кухня формирует местную идентичность.
Большинство зон доступны для людей на инвалидных колясках, что облегчает передвижение между этажами и секциями. Лучше посещать рано или поздно днем, чтобы было время исследовать разные уровни и предложения без спешки.
На верхнем этаже находится рыбный ресторан, который ежедневно поставляется свежими уловами из итальянских прибрежных рыболовецких угодий. Это делает его особенным местом для блюд из морепродуктов, которые трудно найти в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.