Northside Kitchen, Американский ресторан в Эйвоне, Колорадо
Northside Kitchen подает современную американскую кухню в современной горной обстановке, включая медленно запеченную говядину, дикого лосося и ризотто с морепродуктами среди других блюд. Кухня готовит еду, используя различные техники и ингредиенты, отражающие современные кулинарные подходы.
Ресторан был разработан под руководством шеф-повара Ноа Бендера, который установил стандарты приготовления пищи и качества обслуживания. Этот подход помог закрепить его как признанное место для питания в регионе.
Ресторан получает ингредиенты от производителей Колорадо и сочетает их с винами, подобранными для дополнения региональной кухни.
Ресторан расположен на Ноттингем-роуд с парковкой непосредственно на месте, а также близлежащими дополнительными зонами для гостей. Посетители могут планировать свой визит в дневное или вечернее время, так как обслуживание работает в течение дня.
Ресторан ежедневно печет свежие пончики и выпечку на собственной кухне, что делает его единственным местом в долине, производящим домашнюю выпечку для завтрака. Это ежедневное производство демонстрирует стремление заведения готовить все с нуля.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.