Crust, Ресторан и пекарня в Фентоне, США.
Crust это ресторан и пекарня в центре Фентона, где готовят свежий хлеб, выпечку, торты, сэндвичи и пиццу в помещении с кирпичными стенами. Меню регулярно обновляется: сезонные блюда сочетаются с классикой пекарни.
Заведение открылось в 2012 году и принесло ремесленное хлебопечение в Фентон. Здесь следуют рецептам и методам, которые передавались из поколения в поколение пекарей.
Кухня готовит особые польские пончики pączki с разными начинками, что связывает это с наследием европейской иммиграции в Мичигане. Эта традиция связывает блюдо с корнями многих людей, живших в регионе.
Заведение открыто со вторника по воскресенье и предлагает как места для еды на месте, так и доставку выпечки по всей стране. Лучше приходить пораньше, так как популярные позиции часто быстро раскупают.
Ежемесячно меняющийся выбор хлеба включает такие особые виды, как City White, сделанный с определёнными дрожжами и естественной закваской по особым методам ферментации. Эти детали мастерства ощущаются во вкусе и текстуре каждого хлеба.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
