Millers All Day, Ресторан в Чарльстоне, США
Millers All Day это ресторан на King Street, где подают завтраки и обеды, приготовленные из свежесмолотого зерна. Интерьер украшен мебелью середины XX века и деталями старого дизайна. В окне на улицу видна работающая мельница, которая снабжает кухню свежей мукой для всех блюд.
Ресторан черпает вдохновение из традиций помола зерна в Чарлстоне: старинная мельница является центральным элементом как дизайна, так и работы заведения. Эта связь с местной историей пищевой промышленности определяет современный подход к кулинарии.
Меню отдаёт дань кулинарным традициям Южной Каролины, предлагая блюда вроде пименто-чиза и кукурузного хлеба, а также знакомые сэндвичи с местными вкусами.
Ресторан находится на оживлённой улице в центре Чарлстона, рядом есть парковка, а добраться пешком легко. В часы пик стоит ожидать очереди. Советуем заранее проверить возможность онлайн-заказа, чтобы спланировать визит.
Мельница работает ежедневно как рабочая часть кухни, а не просто украшение, поставляя свежую муку и в зал, и в небольшой магазин. Посетители могут наблюдать за процессом помола в реальном времени во время еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.