Auberge Cigaloise, Ресторан и отель в Сент-Ипполит-дю-Фор, Франция
Auberge Cigaloise — это французский ресторан и отель, где шеф-повар Жиль Гранье готовит традиционные местные блюда, такие как карамелизированные луковые тарталетки и цесарка. Заведение предлагает и питание, и проживание в одном месте.
Дом был основан, чтобы обслуживать путешественников и местных жителей, ищущих и еду, и жилье в регионе. Со временем он стал известен тем, что поддерживает кулинарные традиции региона благодаря преданному обслуживанию.
Винный погреб ресторана насчитывает более 300 различных сортов, с акцентом на местные вина из регионов Севенн и Костьер на юге Франции.
Ресторан и отель открыты ежедневно для питания и принимают гостей на ночлег круглый год. Разумно бронировать заранее, особенно в загруженные периоды или для проживания, чтобы обеспечить себе место.
Винная коллекция в погребе насчитывает более 300 различных сортов, особенно из регионов Севенн и Костьер на юге Франции. Это отражает стремление заведения закупать у местных производителей и подчеркивать региональные вкусы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.