Vrindavan, Ресторан в Мумбаи, Индия
Вриндаван это вегетарианский ресторан в Мумбаи, специализирующийся на южноиндийской кухне. В обеденном зале стоят кожаные банкетки, на стенах висят традиционные картины, что придаёт месту тёплую и знакомую атмосферу.
Ресторан открыли, чтобы привнести традиционную южноиндийскую вегетарианскую кухню в Мумбаи, и за годы он остался верен этой изначальной цели. Рецепты берут начало в региональных традициях и существенно не изменились с первых дней.
Название Вриндаван относится к священному городу на севере Индии, тесно связанному с индуистским богом Кришной. Меню полностью вегетарианское, что напрямую связано с этим религиозным отсылом и отражает давнюю традицию южноиндийской кухни.
Ресторан расположен в доступной части Мумбаи, и до него легко добраться из большинства районов города. В часы пик он обычно заполняется, поэтому лучше забронировать столик заранее, если вы планируете посетить его во время обеда или ужина.
Помимо своих пряных южноиндийских блюд, ресторан делает собственное мороженое, что нечасто встречается в заведениях такого типа. Этот домашний десерт стал отдельной приманкой, и некоторые посетители приходят специально ради него.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
