El club de la milanesa, Аргентинский ресторан в Буэнос-Айресе, Аргентина
El Club de la Milanesa это ресторан в Буэнос-Айресе, специализирующийся на подаче панированных котлет из говядины, курицы и овощей. Каждая миланеса готовится традиционными методами и подается с различными гарнирами, дополняющими основное блюдо.
Миланеса в меню прибыла в Аргентину через итальянских иммигрантов в конце 1800-х годов, которые привезли с собой традицию панированных котлет. Со временем аргентинцы адаптировали это блюдо как свое собственное, превратив его в нечто глубоко укорененное в пищевой культуре страны.
Ресторан находится в центре того, как аргентинцы собираются вокруг еды, а миланеса служит блюдом, которое объединяет людей разных поколений. Вы видите, как семьи и друзья не спеша наслаждаются этими панированными котлетами, относясь к трапезе как к чему-то большему, чем просто еда.
Ресторан принимает гостей в течение дня и подает еду как для употребления на месте, так и на вынос. Рассчитывайте на большие порции, так что, возможно, стоит прийти голодным или взять остатки домой.
Заведение выросло до нескольких локаций по всему городу, каждая из которых следует одному и тому же тщательному подходу к приготовлению. Что стоит отметить, так это то, как последовательно каждый филиал предлагает одинаковые вкусы и стандарты, независимо от того, в какую локацию вы зайдете.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.