Prep' La Crêp, креп-кафе в Кальяо, Мадрид, Испания
Prep' La Crêp это французская креперия в Мадриде, где готовят сладкие и соленые крепы по традиционным бретонским рецептам. Персонал готовит все блюда прямо перед вами на открытых кухонных станциях.
Этот ресторан открылся в 2014 году и с тех пор расширился до нескольких локаций в Мадриде. Сегодня он работает в нескольких филиалах по популярным адресам по всему городу.
Креперия сочетает французские кулинарные обычаи с местными пищевыми традициями, работая допоздна, чтобы соответствовать тому, как мадридцы обычно едят в течение дня.
Ресторан открывается ежедневно в 10:00 и закрывается в 23:30, есть места на улице и возможность взять еду с собой. Пространство доступно для людей на колясках, с достаточным местом, чтобы удобно передвигаться внутри.
Кухня использует около 4 тонн Nutella и 2 тонны сыра каждый месяц, чтобы создать свое обширное меню. Эти большие объемы отражают, насколько популярными стали как сладкие, так и соленые версии.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
