The Pie Pizzeria, Пиццерия в Солт-Лейк-Сити, США
The Pie Pizzeria — ресторан на уровне ниже улицы в центре Солт-Лейк-Сити. Здесь подают пиццу, которую раскатывают вручную, из теста, которое готовят свежим каждый день. Гости спускаются вниз по лестнице, чтобы попасть внутрь, что придает месту уютное, пещерное ощущение с низкими потолками и простой планировкой.
Ресторан открылся в начале 1980-х годов, что делает его одной из старейших пиццерий в Солт-Лейк-Сити. За десятилетия он сохранил то же место и тот же подход к приготовлению пиццы вручную.
The Pie Pizzeria известна особыми пиццами, которые опираются на местные вкусы, включая вариант с тестом, настоянным на пиве, и колбасой Linguica. Само название — это игра слов, отсылающая к давней роли, которую это место играет в Солт-Лейк-Сити.
Пиццерия открыта поздно по вечерам, но время закрытия отличается по будням и выходным. Лучше приходить пораньше в выходные, так как в эти вечера место заполняется быстрее.
The Pie Pizzeria отправляет свои пиццы по почте по всей стране, что редко для такого ресторана с обслуживанием. Они также предлагают ApocalyptDough — острую основу, которая делает пиццу намного острее, чем обычный заказ.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.