Fiore di Zucca, Ресторан в Париоли, Рим, Италия
Fiore di Zucca это ресторан на углу в Париоли с залами внутри и террасой снаружи. Здесь подают традиционные итальянские блюда, пиццу, стейки и свежие морепродукты, в том числе с анчоусами.
Ресторан основан в начале 2000-х годов и принёс новые возможности для еды в жилом районе Париоли. С тех пор он стал частью местной культуры еды и встреч.
Название отсылает к цветкам цукини, традиционной римской закуске, которая показывает связь между местным сельским хозяйством и блюдами, подаваемыми здесь. Гости могут попробовать этот классический ингредиент и другие сезонные specialties в разных блюдах.
Ресторан находится на Via Gaetano Donizetti и предлагает удобные места как внутри, так и снаружи, чтобы каждый мог выбрать своё. Лучше бронировать заранее, особенно по вечерам в выходные, когда столики быстро занимают.
Меню неожиданно сочетает стейки с традиционной римской классикой, например домашними ньокки. Это смешение разных кулинарных подходов привлекает гостей с разными вкусами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
