Fazendão Restaurante e Lanchonete, Ресторан в Параибуне, Бразилия
Fazendão Restaurante e Lanchonete — это ресторан вдоль Rodovia dos Tamoios, где подают традиционные бразильские блюда и сэндвичи. Еду готовят на дровяных грилях на 45 километре этой трассы.
Это место стало известной остановкой для путешественников вдоль трассы Tamoios. Оно обслуживает гостей региональными и местными блюдами уже несколько поколений.
Ресторан использует традиционные бразильские методы приготовления и готовит мясо на гриле и сэндвичи из местных ингредиентов. Приготовление на дровах остаётся основой местной кулинарной культуры вдоль этого коридора трассы.
Заведение предлагает места как на улице, так и под навесом, что делает его удобной остановкой в пути по этому маршруту. Обслуживание приветливое и быстрое, поэтому посетителям не приходится долго ждать.
Особенность заведения — сэндвич с филе миньон и сыром, а также бразильское мясо на гриле, которое подают с сыром Минас. Это сочетание готовят по традиционной технологии на дровяном гриле, что придаёт блюдам их вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
