El Baluarte de Oro, Мексиканский ресторан в Венустиано Карранса, Мехико
El Baluarte de Oro это мексиканский ресторан в районе Венустиано Карранса в Мехико. Здесь подают традиционные блюда из разных регионов страны, а на открытой террасе можно укрыться в тени деревьев.
Ресторан открылся в районе, который со временем стал одной из более активных частей Мехико. С первых дней в меню сохраняются традиционные рецепты со всей Мексики.
Название отсылает к крепости колониальной эпохи, отражая связь с прошлым Мексики. Живые выступления трио во время ужина создают для гостей настоящую мексиканскую музыкальную обстановку.
До ресторана легко добраться, рядом есть парковка. Открытая терраса обычно заполняется в часы пик, поэтому если прийти немного раньше или позже, легче найти хорошее место.
Название примерно переводится как «золотой бастион», это отсылка к укреплениям колониальной эпохи. Это придаёт заведению историческое ощущение, которое сочетается с региональной кухней в меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.