Comptoir Libanais, Ливанский ресторан в Оксфорде, Англия
Comptoir Libanais — ливанский ресторан в центре Оксфорда, который подает традиционные мезе-тарелки, мясо на гриле и вегетарианские блюда из свежих ингредиентов. В ресторане предлагают ряд классических блюд Ближнего Востока, приготовленных по аутентичным рецептам.
Ресторан основали, чтобы привнести ливанскую кухню на британскую ресторанную сцену и познакомить жителей Оксфорда со вкусами Ближнего Востока. Он стал примером того, как левантийская пищевая культура может процветать в университетском городе.
Здешний стиль еды строится на общих тарелках, которые объединяют людей, по ливанским обычаям совместных трапез. Посетители видят, как еду принято разделять вместе, когда несколько блюд передают за столом.
Ресторан открыт с понедельника по субботу с 11:30 до 22:00, а в воскресенье с 11:30 до 20:00. Во второй половине дня здесь часто спокойнее, так что можно посетить место без вечерней суеты.
Интерьер сочетает элементы ручной работы из Ливана с современными британскими стандартами дизайна. Это сочетание создает пространство, которое не кажется ни полностью традиционным, ни полностью современным, но тонко объединяет оба мира.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
