Great Chow, Азиатский буфет-ресторан в Огасте, США
Great Chow — это ресторан в Огасте с несколькими отделами и разными кухонными зонами, где подают различные азиатские кухни. В зале есть отдельные зоны для приготовления на гриле хібачі, суши у стойки и буфетов самообслуживания.
Ресторан открылся в 2016 году и со временем расширил своё меню. Он начинался как концепция с одной кухней и развился, чтобы включить методы приготовления и блюда из нескольких азиатских регионов.
Меню сочетает стили приготовления из Китая, Японии и Вьетнама, которые посетители могут попробовать во время еды. Разные станции показывают, как эти кухни обращаются с похожими ингредиентами по-своему.
Ресторан находится на Райтсборо-роуд напротив крупного торгового центра, так что его легко найти. По некоторым дням недели посетители найдут продлённые вечерние часы работы, чтобы подстроиться под разные графики.
У станций хібачі гости выбирают собственные ингредиенты и наблюдают, как повара готовят прямо перед ними. Этот интерактивный опыт позволяет посетителям увидеть, как именно создаётся их блюдо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.