Fifty Five East, Ресторан высокой кухни в Сантакрузе, Мумбаи, Индия.
Fifty Five East — ресторан высокой кухни, расположенный в Grand Hyatt в Сантакрузе, который занимает несколько обеденных зон с открытыми кухнями. В пространстве есть отдельные кулинарные станции, где шеф-повара готовят азиатские, континентальные и индийские блюда на глазах у гостей.
Ресторан был основан и развился как место для обедов в районе Bandra Kurla Complex в Мумбаи. Его расположение в этом деловом районе определило его роль как места для корпоративных обедов и вечерних встреч.
Ресторан объединяет методы приготовления из индийских традиций с техниками со всего мира, подавая блюда, вдохновленные тайской, японской и континентальной кухнями. Вы можете увидеть, как эти разные кулинарные стили делят одно пространство и кухню.
Ресторан принимает бронирования по телефону и работает с утра до позднего вечера, а воскресный бранч — это занятое время. Бронируйте заранее, если планируете посетить в выходные или в часы пик, чтобы получить столик.
Шеф-повара работают на интерактивных кулинарных станциях, готовя суши, дим-сам и карри прямо перед посетителями. Эта близость к процессу приготовления дает гостям прямой обзор используемых техник и свежести ингредиентов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.