Chez le Pèr' Gras, Гастрономический ресторан на крепости Бастилия в Гренобле, Франция
Chez le Pèr' Gras — это гастрономический ресторан на крепости Бастилия в Гренобле, специализирующийся на французской горной кухне. В ресторане есть несколько пространств: зал на 110 мест с видом на город, терраса на 130 мест под липами, которым больше ста лет, и меньший зал на 20 человек.
Ресторан получил сертификацию Maître Restaurateur в 2009 году, награду, признающую французское гастрономическое совершенство. Эта сертификация стала поворотным моментом в обязательстве заведения сохранять ремесленные традиции и высокие кулинарные стандарты.
Ресторан подает традиционные альпийские блюда, такие как гратен дофинуа, используя ингредиенты из региона Изер. Кухня сосредоточена на сезонных местных продуктах и проверенных методах приготовления французской горной кухни.
В зале есть панорамные окна с видом на город и Альпы, которыми лучше всего любоваться в ясные дни. Терраса — лучший выбор для обеда на открытом воздухе в хорошую погоду, здесь тень от старых деревьев.
Ресторан имеет стенд на рождественской ярмарке в Гренобле на площади Виктор Гюго. Это дает возможность попробовать горную кухню вдали от места на холме в центре города.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
