Woody's Wood-Fired Pizza, Пиццерия в Голдене, Колорадо, США
Woody's Wood-Fired Pizza — это пиццерия на Вашингтон-авеню в Голдене, Колорадо, где пиццу пекут в дровяной печи. В меню есть множество начинок и стилей, а также доступны места как в помещении, так и на улице.
Ресторан открылся в начале 1990-х годов и с тех пор остается на том же месте на Вашингтон-авеню. Немногие заведения в Голдене так долго сохраняют тот же способ приготовления и местоположение.
Ресторан находится рядом с Coors Brewery, и многие посетители заходят сюда до или после экскурсии на пивоварню, что делает его естественной частью дня в Голдене. Открытая дровяная печь видна из обеденного зала, и наблюдение за приготовлением пиццы является частью впечатления.
Ресторан работает на обед и ужин, так что подойдет для дневной остановки или вечерней трапезы. В часы пик лучше прийти пораньше, так как сюда заходят посетители из соседних достопримечательностей.
Дровяная печь достигает температур, намного превышающих возможности домашней печи, что придает корочке легкую обугленность и текстуру, которую трудно воспроизвести в другом месте. Именно поэтому многие постоянные посетители заказывают одну и ту же пиццу каждый раз, когда приходят.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.