Don Camillo Italian Restaurant Pizza, Пиццерия в Кьери, Италия
Don Camillo это пиццерия в Кьери с дровяной печью, которая выпекает тонкие хрустящие пиццы со свежими ингредиентами. Меню выходит за рамки пиццы и включает аутентичные блюда пьемонтской кухни.
Заведение сохраняет кулинарные традиции региона с момента основания, используя местные рецепты и методы. Эти корни связывают его с гастрономической историей Турина.
Ресторан объединяет на тарелке традиции Пьемонта и Неаполя, что видно в том, как готовят и подают каждое блюдо. Гости здесь ощущают сочетание северных и южных итальянских кулинарных обычаев.
Заведение находится в центре Кьери и принимает бронирования, которые стоит организовать заранее. Посетителям следует учесть, что оно открыто только в отдельные вечера для ужина.
Тесто для пиццы ферментируется 48 часов перед выпечкой, что улучшает вкус и усвояемость каждой пиццы. Этот длительный процесс распространен не везде и заметно влияет на стол.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.