Pie Wood Fired Pizza Joint, Пиццерия в Барри, Канада
Pie Wood Fired Pizza Joint - это пиццерия на Commerce Park Drive в южной части Барри, Онтарио, построенная вокруг дровяной печи, расположенной в центре обеденного зала. Печь видна всем гостям, и в ней готовят как традиционные, так и более оригинальные пиццы, все с тонкой хрустящей корочкой.
Ресторан сначала открылся в районе Вудбридж, а затем расширился, открыв заведение в Барри. Место в Барри было создано в южной части города, принеся тот же подход к приготовлению на дровах в новое сообщество.
Посетители получают персональный нож для пиццы за столом и сами нарезают куски, что соответствует расслабленному, неформальному стилю еды вне дома в Северной Америке. Эта маленькая деталь делает трапезу более практичной и социальной.
Ресторан находится в коммерческой зоне в южной части Барри, и до него проще всего добраться на машине, парковка есть на месте. Стоит проверить текущие часы работы перед визитом, так как они могут меняться в зависимости от дня.
Дровяная печь также используется для выпечки десертных пицц, где сладкие начинки готовятся прямо на тесте так же, как и для соленой пиццы. Это относительно редко для пиццерии в этом районе и обычно застает впервые приходящих посетителей врасплох.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.