La Notizia 53, Пиццерия в Неаполе, Италия.
La Notizia 53 — это пиццерия в Неаполе, которая специализируется на традиционной неаполитанской пицце с мягким, хорошо вызревшим тестом. Для пиццы используют тщательно отобранные ингредиенты из региона Кампания, окружающего город.
Ресторан был основан, чтобы привнести традиционные методы приготовления неаполитанской пиццы в район Вомеро. Это первое место привело к открытию дополнительных заведений, которые продолжают тот же подход.
Это место продолжает пиццерийные традиции Неаполя, используя ингредиенты из окружающего региона Кампания и готовя каждую пиццу с заботой. Вы можете почувствовать, как местные ингредиенты формируют характер того, что вы едите.
Ресторан открыт со вторника по воскресенье с 19:00, закрывается в полночь в большинстве вечеров и в 01:00 в субботу. Принимают оплату кредитными картами, рекомендуется бронировать заранее, особенно по выходным.
В меню есть mpustarella — пицца, приготовленная из пятизерновой и цельнозерновой муки, предлагающая иной взгляд на классические приготовления. Это блюдо показывает, как ресторан сочетает традиции с экспериментальными подходами к тесту.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
