Pizzeria Del Ghetto, Пиццерия в Чивитавеккье, Италия
Pizzeria Del Ghetto — это пиццерия в старом квартале Чивитавеккьи, Италия. Пиццу пекут в дровяной печи, что придаёт ей особый вкус, а тонкую хрустящую корочку традиционно подают на больших листах бумаги.
Заведение работает более сорока лет и заслужило прочную репутацию благодаря неизменному качеству. Семья сохранила традиционные рецепты и передала их нынешним владельцам, которые продолжают эту традицию по сей день.
Заведение берёт своё название от исторического гетто Чивитавеккьи и воплощает дух этого старинного района. Здесь люди сидят за большими общими столами и делят не только еду, но и моменты общности, как это принято в этой части города.
Пиццерия расположена рядом с портом, до неё легко дойти пешком, неподалёку есть автобусная остановка и парковка в этом районе. Она работает в основном по вечерам и может быть многолюдной в часы пик, поэтому стоит заложить время на ожидание.
Отличительной чертой является система продажи на вес, где посетители могут решить, сколько пиццы они хотят, что хорошо подходит для совместной еды или пробы разных видов. Это делает заведение местом, где каждый может выбрать свою порцию по потребности.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
