La pizzeria du duche, Пиццерия в Юзесе, Франция
La pizzeria du duche это пиццерия в здании эпохи средневековья с цилиндрическими сводами и толстыми каменными стенами. В центре стоит дровяная печь, где готовят пиццу в течение всего вечера.
Здание восходит к временам средневековья и расположено рядом с герцогским дворцом, что отражает его давнюю связь с Юзесом и его благородным прошлым. Каменное строение оставалось почти неизменным на протяжении веков.
Ресторан сочетает итальянские кулинарные традиции с региональными французскими ингредиентами, которые ежедневно свежими поступают от местных поставщиков. Это сочетание создает блюда, которые ощущаются и средиземноморскими, и глубоко укорененными в местном сообществе.
В помещении есть места примерно для 40 гостей, а на открытой террасе размещается еще около 70. В многолюдные часы стоит бронировать заранее, особенно по выходным и в теплые месяцы.
В ресторане есть специальный бар моцареллы, где гости могут выбирать из разных итальянских сыров. Это необычное предложение позволяет каждому посетителю настроить свою пиццу с предпочитаемым сыром.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
