Prometeo Authentic Pizza, Пиццерия в Темпельхоф-Шёнеберг, Германия.
Prometeo Authentic Pizza это пиццерия на дровах в Темпельхоф-Шёнеберг с традиционной кирпичной печью, построенной из пепла Везувия. Печь достигает температуры выше 450 градусов Цельсия и используется для приготовления настоящей неаполитанской пиццы.
Ресторан следует неаполитанским традициям приготовления пиццы, используя длительное брожение на закваске, разработанное на протяжении веков в Италии. Эти методы составляют основу подлинного приготовления.
В меню представлены типичные неаполитанские блюда, такие как жареные морепродукты, артишоки alla romana и соленая треска, отражающие итальянские кулинарные традиции.
Ресторан легко найти, здесь есть места для сидения и обслуживание на вынос. Посетителям стоит учесть, что часы работы со вторника по воскресенье, поэтому полезно проверять наличие мест в конкретные дни.
Ресторан завозит буффало моцареллу DOP и томаты San Marzano напрямую из Италии, чтобы создавать пиццы по неаполитанским стандартам. Такая забота о выборе ингредиентов заметно влияет на конечное качество.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
