Ristorante Bella Vita Pizzeria, Итальянский ресторан в Берне, Швейцария
Ristorante Bella Vita Pizzeria — итальянский ресторан в Берне с деревянной мебелью, красно-клетчатыми скатертями и открытой кирпичной кладкой, создающими средиземноморскую обстановку. В меню — региональные итальянские блюда и пицца ручной работы, приготовленная в дровяной печи.
После закрытия ресторана Rotonda в 2012 году, Ristorante Bella Vita открылся в 2013 году и привнес новую концепцию итальянской кухни в район. Он быстро стал популярным местом для тех, кто ищет настоящую итальянскую еду.
Ресторан чтит итальянские кулинарные традиции, подавая региональные блюда из разных уголков страны вместе с классическими видами пиццы. Посетители могут попробовать, как различаются стили приготовления между северными и южными регионами Италии.
Ресторан находится примерно в пяти минутах ходьбы от центра Берна, поэтому добраться легко. Лучше заранее забронировать столик, особенно в выходные, чтобы гарантировать место.
Каждая пицца готовится с определенной смесью видов муки и проходит 48-часовой процесс ферментации. Такой подход облегчает пищеварение и делает вкусы более насыщенными.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
