La Picoterie, Креперия в Шартре, Франция
La Picoterie это креперия в Шартре, где готовят сладкие и соленые крепы из свежих продуктов в зале с каменными стенами. Ресторан находится на улице Rue des Changes в средневековом центре города.
Ресторан занимает здание, которому несколько веков, в средневековом квартале, рядом с готическим собором. Исторически это место было частью оживленного торгового квартала города.
Меню отражает бретонские кулинарные традиции с гречневыми галетами и местными молочными продуктами, которые определяют здешнюю еду. Многие посетители приходят, чтобы попробовать эти местные продукты и вкусы.
В ресторане есть удобный зал внутри, но при хорошей погоде доступны места на улице. Посетителям стоит знать, что это популярное место и здесь может быть людно в обеденные и вечерние часы.
Заведение создало особый креп под названием 'Cathédrale' с ингредиентами, представляющими архитектурные элементы собора. Это творческое блюдо связывает еду с городской достопримечательностью неожиданным образом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.