Sepia, Ресторан и бар в Le Triangle d'Or, Париж, Франция
Sepia это ресторан и бар в Le Triangle d'Or, расположенный в отреставрированном здании на двух уровнях. Интерьер отличается угольными стенами, винтажными зеркалами, латунными акцентами и современной деревянной мебелью.
Здание относится к эпохе промышленной революции, когда в 19 веке оно служило текстильной фабрикой. Его отреставрировали и превратили в нынешний ресторан, когда он открылся в 2012 году.
Меню черпает вдохновение на местных парижских рынках и у региональных поставщиков, сочетая французские кулинарные традиции с глобальными влияниями. Блюда меняются в зависимости от сезона и отражают то, что доступно свежим от ближайших производителей.
Бронирование принимается со вторника по субботу с 19:00, ужин до полуночи. Бар работает дольше, доступен до 2:00 ночи для тех, кто хочет продолжить вечер.
Каждый обеденный стол имеет собственную звуковую систему, которой гости могут управлять, чтобы создать личный музыкальный фон. Эта функция позволяет отдельным столам создавать предпочитаемую акустическую среду во время еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
