Ratchawat Market, Продуктовый рынок в районе Дусит, Бангкок, Таиланд
Рынок Ратчават это местный продуктовый рынок в районе Дусит с множеством прилавков вдоль дороги Танон Накхон Чайси, где продают свежие продукты, готовые блюда и региональную еду. Прилавки плотно расставлены по типичной для бангкокского районного рынка схеме.
Рынок обслуживает жителей и государственных служащих в этом районе уже несколько десятилетий как надёжный источник еды рядом с Акцизным департаментом. Его долгое присутствие показывает, как это место остаётся важным для района с течением времени.
Продавцы здесь готовят региональные специалитеты, представляющие подлинные тайские кулинарные традиции, с рецептами, передающимися через поколения семей, которые управляют этими прилавками.
Рынок открыт ежедневно и наиболее оживлён около обеда, когда офисные работники приходят поесть. Лучше приходить с мелкими наличными и пораньше в течение дня, когда еда самая свежая.
Специализированные прилавки здесь подают лапшу йен та фо с особыми ингредиентами, такими как маринованный кальмар и медузы, которые нелегко найти на других рынках Бангкока. Это необычное блюдо из лапши привлекает посетителей, которые ищут именно этот местный специалитет.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
