Blacklock City, Стейкхаус и бар в финансовом районе Лондона, Англия.
Blacklock City это стейкхаус в подвале здания в финансовом районе Лондона. Ресторан находится там, где века назад работал первый мясной рынок Лондона.
Ресторан продолжает британскую традицию чоп-хаусов, начавшуюся в конце 1600-х годов, сохраняя обычай подавать куски мяса на кости. Это кулинарное наследие до сих пор остается основой работы заведения.
Воскресное жаркое собирает людей за общими столами, чтобы почувствовать любимую британскую традицию. Вы заметите, как трапеза создает ощущение общего ритуала и единства среди гостей.
Ресторан находится рядом со станциями метро Monument и Bank, поэтому до него легко добраться на общественном транспорте. Обслуживание работает всю неделю и на обед, и на ужин, часы работы меняются в зависимости от дня.
Программа коктейлей использует философию Pip to Peel, при которой каждая часть ингредиента используется, чтобы сократить отходы. Этот продуманный подход виден в каждом напитке и демонстрирует стремление к экономии ресурсов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.