Sanguich Little Havana, Ресторан кубинских сэндвичей в Литл-Гаване, Майами, США
Sanguich Little Havana — это ресторан сэндвичей в Литл-Гаване, Майами, специализирующийся на традиционной кубинской кухне. На кухне готовят сэндвичи с органическим мясом, швейцарским сыром, огурцами и горчицей на свежем кубинском хлебе.
Ресторан начался в 2017 году как проект в морском контейнере, а позже стал постоянным заведением под руководством Розы и Даниэля Фигередо. Переход от мобильной концепции к фиксированному месту стал важным шагом в гастрономической сцене района.
В обеденном зале стены изумрудно-зеленого цвета и латунные детали, напоминающие вид традиционных кубинских кафе до революции. Эти дизайнерские решения создают аутентичную обстановку, которая оживляет наследие района.
Ресторан расположен в удобном месте с местами для сидения внутри и на открытом воздухе. Он открыт ежедневно, так что вы можете зайти в разное время, чтобы почувствовать, как местные используют это пространство и ритм повседневной жизни района.
Свинину маринуют семь дней в чесноке и специях, прежде чем добавить в сэндвичи. Этот тщательный процесс придаёт каждому сэндвичу особый вкус и стоит за признанием Мишлен, которое получило заведение.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.