Danico, Коктейль-бар в Passage Vivienne, Париж, Франция
Danico — это коктейль-бар в Passage Vivienne, который занимает бывший флагманский магазин с высокими потолками и современной мебелью. В интерьере есть висячие растения, эффектное освещение и мраморная барная стойка с графическим узором, тянущаяся вдоль всего зала.
Этот бар появился в помещениях бывшего флагманского магазина моды, соединяя две эпохи парижской истории торговли. Связь с соседним рестораном Daroco возникла через преобразование, которое превратило торговые площади в пространства для гостеприимства.
Название Danico сочетает личность владельца с характером заведения, отражая личное видение, воплощённое в пространстве. Напитки здесь рассказывают истории далёких мест, объединяя глобальные вкусы в исторической парижской галерее.
Можно войти напрямую из Passage Vivienne или через соседний ресторан Daroco, начиная с 18:00, обслуживание продолжается до 2:00. Если прийти раньше вечером, темп будет спокойнее, тогда как позже обычно становится многолюднее.
Коктейльную программу возглавляет Нико де Сото, который использует необычные техники, такие как жировая очистка спиртов, чтобы создать деликатные вкусовые слои. Один из фирменных напитков сочетает коньяк с обжаренным лесным ореховым маслом и настойкой тонка бобов, соединяя классические французские спирты с экзотическими элементами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.